稲刈りを前にして、お取り置き分の棚卸をして昨年収穫のお米の在庫が少しでましたので、売り切りいたします。
専用の冷蔵庫にて低温・適湿にて保管しておりましたので、美味しいです♪
こちらの商品は、通常のお米より、やや小粒のお米です。お買い得価格としております。
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世界最大級の阿蘇カルデラの中に位置する南阿蘇村…。
標高400mの田んぼで、湧き水や、汲み上げた井戸水(地下水)で育てた!贅沢なお米です。品種は、ヒノヒカリ。おかずの旨味をひきたてるような、さっぱりとした味わいが人気の品種です。
標高400mの山の中で、おひさまの光をたっぷり浴び、そして、夜はきりりと冷え込む寒暖差で、美味しいお米となります。栽培期間中、農薬および化学肥料不使用です。
安心安全な国産の材料から作ったこだわりの餌や自家製野菜(栽培期間中農薬不使用)を食べさせている鶏の鶏糞と、地元のもみ殻と混ぜて長期発酵をさせた堆肥を、ごく最低限の肥料として使っています。
そして、田んぼでとれたお米のうち、選別で除いた小さなものは、また鶏のエサとなります。
ぐるぐる循環していく、そんな自然のサイクルの中で、すくすく育ったお米です。
自信をもって、お届けします。
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