秋の味覚の代名詞「松茸」です。
少しとってきましたので出品します。
多くを語る必要はないかと思いますが、レシピなどはネットを参照してみてください!
松茸は、ざっくり分けて、傘が開く前の「つぼみ 」と、開いた後の「開き」があります。
小ぶりな「つぼみ」のほうが1.5倍ほど価値が高いです。
個人的には、土瓶蒸し+すだち、焼き、が好きです!
■おことわり
天然茸は山の中から採ったそのままの状態です。
自然のままですので、土、落ち葉、虫、穴あり、などの可能性あります。
また、採取から日々自然乾燥して重さは減っていきます。到着時は確実に減っていることをご留意ください。
重さは減りますが、そのぶん香りは強くなり、食感も歯切れよくなります。
自然のものですので、味が濃い薄いなど、味についてのクレームもご容赦ください。
重さは撮影時のものです。時間経過で減ります。
■内容量
104g
※9/13撮影時の重さ、時間経過で減ります。
■発送の目安
0~2日
クール便(冷蔵)
■包装について
サイズ60での発送となります。
■同梱について
可能
冷凍と冷蔵は同梱できません
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