15gずつ個包装にしました。4袋。
当農園では、小ぶりなアラゲキクラゲを収穫してます。小さめも食感が良いので収穫し乾燥してます。
こちらの方が料理に使いやすいと考えてます。
戻すとだいたい10倍の重さになります。
賞味期限 梱包から約1年
クリックポストでの発送です。
アラゲキクラゲはコリコリした食感が特徴のキクラゲです。水で戻して湯通ししてから、お召し上がりください。
◎茹でて卵と炒める。
◎爪楊枝で何箇所か刺してから、天ぷらに。
◎八宝菜に。
白い部分がありますが、胞子ですので、食べても問題ありません。
アラゲキクラゲ
キクラゲ
木耳
ヘルシー
辛子マヨネーズ
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