大好評,地層が違う淡路島玉ねぎ、訳ありアンサー(風袋込み4キロ)
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※アンサー(中早生)という品種になります。

※七宝早生より、辛み、固さがあるかと思います。

※サラダにされる場合、前夜から冷蔵庫に入れて頂きまして、翌朝に頂くのも良いかもしれません。
お時間がない時は、水洗いも良いかもしれません。
火を通して頂きますと、あわじ玉ねぎかと思います。

※ まずは、プレビューをご覧頂きまして、ご検討頂ければと思います。




栽培・生産のこだわり 


米糠に2種類の菌を混ぜて土に混ぜてあります。
自然なお味をコンセプトにしています。

産地の特徴 




品種の特徴  


見た目はリンゴのような玉ねぎです。


保存方法など  


冷蔵庫か風通しの良い日陰で2週間程度、保存可能かと思います。
高温と湿気が大敵です。
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