予約販売ということもあって少しお安く設定しています。ぜひご検討ください!
<こだわりポイント>
豊かな自然の中で有機肥料に拘って栽培した自慢のラフランスです。
<オススメの食べ方>
まずは生食で。
生ハムで巻いたり、日本酒とのマリアージュも抜群です!!
<保存方法>
お手元に届いてから室温で10-14日程度お待ち頂ければ食べ頃になります(冷蔵庫で保存することで、食べ頃を後ろにずらすことが可能です。)
<肥料/農薬の使用について>
ラフランスは開花から収穫までの期間がとても長いこともあり、病気や害虫に弱い作物になります。
そのため、農薬不使用で生育することはとても難しいとされています。
上記のことを踏まえ、当園では農薬の使用を必要最低限に抑えつつ、こだわりの有機肥料を用いることで
美味しい作物の提供を心がけております。
尚、除草剤は使用しておりません。
・肥料
全体の9割程度で有機肥料(鶏糞、籾殻等)を使用しております。また、一部土壌調整のために化学肥料を用いますが、窒素由来のものは一切使用しておりません。
・農薬
定められた範囲で必要な農薬を使用しておりますが、フェロモントラップという害虫を撹乱する資材を用いることで、2〜3割程度殺虫農薬の使用を減らしています。
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