熊笹の葉 20枚 自然栽培 岡山県・蒜山高原　ちまき、笹寿司、笹団子、お茶、ペットのおやつに

※商品の都合上、沖縄、北海道への発送は控えております。ご了承くださいませ。
※複数のご注文、他の商品と一緒の発送をご希望の場合は、特別セット商品をお作りしますのでご連絡ください。

高原の「熊笹の葉」をお届けします。
クリックポストでの発送を予定しております。

＜こだわり＞
蒜山高原の山に自生している熊笹です

＜利用方法＞
包む用：洗って沸騰した湯で5秒茹で冷水にとって水を切り、水分をふき取る（ラップで包んで冷凍保存可）
ちまき、笹寿司、笹団子、おにぎり、お弁当の仕切りにも。

お茶：洗って干して刻んでお茶に。乾煎りすると香ばしく美味。
我が家ではガスコンロであぶってお茶にしています。

うさぎ、モルモットなど小動物のエサにもどうぞ。

＜産地の特徴＞

【高原野菜のおいしさの秘密？】
蒜山高原は夏でも夜はクーラーのいらない涼しさ！
これは植物にとっても快適な環境です。
夜温が高いと、植物は昼の光合成で蓄えたエネルギーを呼吸で消耗してしまいます。
夜が涼しい蒜山高原では、呼吸によるエネルギー消耗が少ないため、光合成で作ったエネルギーを栄養や細胞つくりに無駄なく回せるのです。
「寒暖差がおいしい野菜を作る」といわれるのはそのためなんです。作る」といわれるのはそのためなんです。

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