鶏タタキ4種(880g )セット・小分けパックwith黒さつま鶏

鶏タタキ4種(880g )セット・小分けパックwith黒さつま鶏

内容：もも肉タタキ200g×2P・むね肉タタキ/ささみ160g×2P・鶏皮炙り160g×1　計880g・さしみ醤油100ml

発送日：月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日

3,690 円 （税込 / 送料別）

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ご注文から1〜7日以内に発送いたします。 送料に加えてクール(冷凍)代220円がかかります。

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※運営からのお知らせ※

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、県外の卸し飲食店に引き続き、鹿児島の飲食店や自社直売所の営業自粛に伴い、店舗を閉めざる終えない状況になってしまったそうです。
さらに、コロナ影響も続く最中の大雨被害が深刻化しています。農場では土砂の流出、鶏は無事だったが鶏舎は浸水被害にあい、鹿児島の取引先の飲食店も浸水と、最悪の状況とのことです。
上記のような状況のため、発送や配送に遅れなどが生じる可能性もございます。あらかじめご承知おきくださいませ。
＜こだわりポイント＞
もも肉・むね肉の皮面をバーナーで炙っているので、肉の旨味に香ばしさがプラスされています。
多様な料理に使える他、鹿児島の郷土料理『鶏刺し』としてもお召し上がりいただけます。
部位ごとに真空冷凍して、発送致します。

＜オススメの食べ方＞
♦親子丼・炊き込みご飯・鶏飯などがオススメです。
あぶらの甘みと肉の旨味と炙った皮面の香ばしい香りが、いつもの食卓をより一層華やかにしてくれます。
♦鹿児島の郷土料理『鶏刺し』にもお使いいただけます。
♦鶏皮炙りはポン酢や三杯酢をかけそのまま召し上がれます。
　炊き込みご飯に入れると鶏の脂も出ておいしいです

※生食として召し上がる際の注意事項※
　体調不良や体の弱っている方、ご年配の方や小さなお子様の生食はお控えください。
　解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
　提供後は30分以内にお召し上がりください。(常温に置いていると菌が増殖していく為、なるべく早く食べ終えていただきたいです)

＜保存方法＞
－１８℃以下

＜賞味期限＞
処理日から180日
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