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愛知県 豊田市旭地区
竹々木々工房(ちくもくこうぼう)です♪2019年4月に豊田市旭地区周辺の主婦5名が中心となり発足しました。里山林を受け継いでいくことを目的に、竹や木などの山の恵みを活用する活動をしながら、伸びた筍を使った商品を販売しています。お陰様で年々加工量も商品数も増え、今年で5年目を迎えました。今後とも応援よろしくお願いします。日々の活動や里山暮らしはtwitterやInstagramでご覧になれます。https://twitter.com/chikumoku_asahihttps://www.instagram.com/chikumoku/【乾燥メンマ】国産発酵メンマは1ヵ月間常温にて自然発酵し旨みを引き出し、その後1週間程度天日干しさせました。丁寧に時間をかけることで自然の旨みと独特の歯ごたえをお楽しみいただけます。次回の販売は2023年8月頃を予定しております。【バンブーソルト】発酵メンマを粉末にした商品も販売しています。お塩の代わりに調味料としてお使いいただけます。
¥780
愛知県豊田市旭地区
竹々木々工房(ちくもくこうぼう)
¥540
¥650
¥1,280
北海道勇払郡
百姓のいえ
¥3,840
¥2,560
¥3,300
¥1,950
福島県田村郡三春町
滝桜湖養蜂 滝桜湖つみとりブルーベリー園
¥4,320
静岡県御前崎市
日光水産
¥3,250
長崎県南松浦郡新上五島町
花野果
¥3,159
北海道河東郡鹿追町
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