<大根、人参、キャベツ、カブ、小ネギ、サニーレタス>
野菜の生育状態によりまして、他の野菜に変更させていただく場合もありますのでご了承のほどよろしくお願いいたします。
<味>
肥料をほとんど与えていないため、ゆっくり育ちました。そのため野菜の味が濃いと皆さんに言われています。
<栽培のこだわり>
2010年の開園以来、農薬、除草剤、化学肥料、畜産系肥料を使わずに栽培しています。無肥料又は草や落ち葉などの腐葉土を使っています。
・つくば分析センターで分析してもらったところ、硝酸態窒素が市販の野菜の約1/4という結果になりました。
・スター農園で栽培された野菜粉末が、2018年に特許を取得しました。
「体内を還元(抗酸化)させる野菜、果実の乾燥粉末の製造及び保存方法」
身体を抗酸化させる野菜セットをお試しください。
<産地の特徴>
群馬県前橋市赤城山ろくで野菜やお米、果樹などを栽培しています。
スター農園では、農薬は使いませんし、虫を手で取って殺すこともありません。そのため、てんとう虫やミツバチ、トンボ、オケラ、ハサミムシ、カナブン、クワガタ、カブトムシなどの多くの虫がいます。農薬を撒かないためか、スズメやキジ、タカ、野ネズミなども農園に遊びに来ます。
<品種など>
固定種とF1種の両方を栽培しています。
味
栽培・生産のこだわり
産地の特徴
品種の特徴
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