地元でも「日本一りんごが美味しい」と評判の高い青森県弘前市しみず地区の味重視の品種「樹上完熟葉とらずふじ」の超絶お得な「訳あり厳選品」3kg!!
そして…
かぐや農園の特許製法の黒にんにく500gを
特別限定セット価格でお届けいたします☆
※ただし【数量限定】ですので、無くなり次第終了となります!!!
佐川急便 飛脚宅配便での発送となります。
【沖縄・離島は発送不可となります。※間違えてご購入されないように、ご注意ください。】
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≪りんごについて≫
某販売サイトでも奇跡のオール☆5評価!!
この地区の「完熟葉とらずふじ」は、地元でもなかなか手に入らない大特価です!!
今が旬!!最高に美味しい時期です!!採れたて新鮮をお届けいたします!!!
3kg段ボール(80サイズ)での発送になります。
▼訳あり家庭用「厳選」とは?
~最高に美味しいりんごをお届けしたい~
見た目がいいりんごが良いですか?
本当に、美味しいりんごが良いですか?
味で厳選!!美味しい部分のみをお入れします。
サビ:一部あり
キズ:小さいものが一部あり(デカ傷は入れません)
ツル割れ:なし(別で出品してます!)
押し:小さなものが一部あり(大きい押しはお入れしません)
ツルなし:一部あり
変形:一部あり(あまり変な形のものはお入れしません)
すす:斑点共に、一部あり
味や品質には問題ありません。
むしろ、しっかりと樹上で完熟させた「味重視」のものをお届け致します。
見た目が劣る、それだけです。
「訳あり」と言っても、味が劣るわけではないのです!!
むしろ、樹上完熟りんごの方が美味しいんです!
美味しいけれど、なかなか出会わないお得品です。
【数量限定】ですが、是非一度ご賞味ください♪
スーパーのりんごが食べられなくなりますよww
▼「葉とらずふじ」って?
りんご本来の美味しさの秘密は、実は葉が大きく関係しています。
葉は、日光を沢山浴びることで光合成をします。
それにより、たくさんの栄養分が実に送られ、甘くて美味しいりんごが育ちます。
生食用りんごとしては味や食味が最も良いとされ、
りんごの生産地、青森県でも最も多く栽培されている品種「晩成ふじ」の中でも、
りんごの色づき(見た目)を良くするために葉をとってしまうサンふじと比べ、
味と栄養価を重視し、りんご本来の美味しさをギュッと閉じ込めたのが「葉とらずふじ」です。
▼りんごにとって「最高の環境」
~大自然の恵みを受けて~
りんご生産量日本一を誇る、青森県弘前市しみず地区。
「津軽富士」と名高い、岩木山を臨む中山間地で、
私たちはりんごを育てています。
ミネラル豊富な岩木山の雪解け水、
中山間地特有の、昼夜の寒暖差、
すべてが、りんごにとって「最高の環境」と言われています。
そんな「最高の環境」に育まれ、
大自然の恵みをギュっと濃縮したりんごを、お届けいたします。
▼徹底した「土づくり」
~土への貯金~
私たちは、先祖代々守り抜いてきたこの大切な土地で、
りんごを育てられることに日々感謝し、
自分たちの子どもや、孫の世代まで引き継いで行くために、
毎年、「土への貯金」を行っています。
確かに、人間が開発した化学肥料は、素晴らしいものです。
目に見えてよく効きますし、りんごも大きく育ちます。
でもそれだけでは、土はどんどん「痩せて」いきます。
自然からの「搾取」ではなく、
毎年採った分以上の、「貯金」をしていくこと。
私たちは、化学肥料は一切使わず、
「マグロの骨」を使った有機肥料を使用しています。
りんごにとって大切な、アミノ酸とミネラルが豊富で、
毎年どんどん木が元気になっていきます。
また、有機堆肥にこだわり、
サイズやコスト、収穫量よりも、
本当に美味しいりんごを追求しています。
▼こだわりの「丸葉栽培」
~全てはりんごファースト~
りんごの栽培方法において、
「わい化栽培」「超高密植栽培」が最近のトレンドです。
確かに、作業効率は上がります。
経費も大きく削減できます。
単位面積当たりの収穫量も、大きく上がります。
でもそれは、すべて人間の都合なんです。
りんごの木にとっては、大きく負担がかかります。
木の寿命も、大きく縮みます。
りんごだって、「生き物」なんです。
りんごの木を「使い捨て」にしたくない。
自分たちが生活するための「道具」にしてしまいたくない。
私たちはあえて伝統的な「丸葉栽培」にこだわり、
一本一本の木に、丁寧に手をかけ、
大自然の中でノビノビと育てる事で、
りんご本来の美味しさを追求しています。
▼「安心・安全」をお届けしたい
~自分の子どもに食べさせたいりんごを~
アメリカのハーバード大学など、数々の研究機関が、
有機リン系の農薬を低濃度でも摂取した子どもは、
注意欠陥・多動性障害(ADHD)になりやすいと、
アメリカの小児学会誌で発表しています。
それは、500件にも及ぶ論文を根拠に発表されたものです。
私たちは、小さな子どもがいる親の世代です。
自分の子どもに「心から食べさせたい」と思える、
そんなりんごをつくりたい!
人は、風邪をひいたら病院に行き、薬を飲みます。
りんごだってそうなんです。
でも、きちんとした用法・容量を守らないといけません。
私たちは、なるべく農薬は使わず、
徹底した散布管理を行い、
ひとつひとつ丁寧に手間をかけながら、
まるで「じぶんの子供のように」りんごを育てています。
▼保存方法など
ポリ袋に2~3個ずつ小分けに入れ、袋の口をしっかりと閉め、冷蔵庫の野菜室などで保管してください。(りんごは、乾燥に弱い+エチレンガスが発生するため。)
・食べかけを保存する場合は、カットした面を薄い塩水や砂糖水にさらしてから、ラップをかけて冷蔵庫にて保存してください。(変色を防ぐため。)
※ツル割れりんごは、日持ちしにくいため、届いたらできるだけ早めにお召し上がりください。
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≪黒にんにくについて≫
にんにくの生産量日本一の青森県!
かぐや農園は青森県弘前市で、最高級品種ホワイト6片の「黒にんにく専用にんにく」を栽培しています☆
通常、青果で出荷できないハジキのにんにくを使用することが多いのですが、かぐや農園は『生で食べたら最高に美味しい部分』を、最新の特許製法で黒にんにくへと熟成させております!!
Q、何が違うの??
⇒黒にんにくの完成まで約90日間!!
最新の特許製法で栄養価を損なわないよう、じっくり低温熟成⇒更に追熟⇒旨味と栄養をぎゅっと濃縮☆
だから、毎日続けやすい食べやすい黒にんにくが完成するんです☆
Q、栄養って何があるの??
⇒代表的なところでは【アミノ酸18種類】【S-アリルシステイン】【ポリフェノール】【GABA】が他社様の商品より数十倍~数百倍も多い結果に!!
毎年日本食品分析センターで含有量を分析し、より美味しくて身体に良い黒にんにくを目指し、製法に改良を重ねています♪
Q、黒にんにくは食べたことあるけど、苦手で…
⇒かぐや農園の黒にんにくは「えぐみ」「苦み」を最小限に!「甘み」と「酸味」のバランスを重視して仕上げております!!
一口噛んだらほのかに甘く、ほんのり酸味を感じるので後味さっぱり!だから食べやすい☆続けやすい!!
皮をむくとき手に黒にんにくが付きずらい、しっとりとした黒にんにくに仕上げました!!
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その他ご不明な点等ございましたらお気軽にお問合せ下さい♪
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