味
一般的なじゃがいもとは違った斬新な味と食感!ちょうど良いねっとり感があり、煮崩れはしにくいので煮物やフライドポテトに最適!
ポテトサラダなどにもできるおいしいじゃがいも。
栽培・生産のこだわり
土壌に炭を入れることで好気性微生物の活動を活発にして、土壌環境が最適な状態になるよう手助けをしています。産地の特徴
品種の特徴
紫色の皮が特徴的なグラウンドペチカ。長崎生まれの品種。
芽の部分が色が違うことから、見た目がマスクレスラーのよう。その見た目から、プロレスラーから名前をとってデストロイヤーという愛称を持つ。
保存方法など
直射日光を避けて温度変化の少ない場所で保管する。商品説明をもっと見る
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