【12月上旬～中旬発送】【スペシャルセット】自然栽培　川根本柚子の完熟柚子　有機JAS　1kg　＆　川根本町産　農薬不使用　赤唐辛子　100g

★こちらのセットは、完熟柚子の果皮と赤唐辛子でつくる、「赤柚子胡椒」づくりにおすすめです！定番の（青）柚子胡椒づくりに加えて、赤柚子胡椒づくりにトライしてみてはいかがでしょうか。冬のお料理にとっても合いますよ♪


個数目安： 約6個（柚子）
※生育状況により変動します。


「剪定で柚子の出来栄えは決まる」。剪定がしっかりとできていれば、農薬は必要ありません。私たちが長年の柚子作りにおいて、こだわっていることです。

一般に、傷がなく、腐らない柚子を作るには、年間で20回程の農薬散布が欠かせないとされていますが、私たちは、環境破壊にもつながるこのような柚子作りに、賛同することはできません。

特に、柚子は、果皮を直接いただくものです。多少無骨な、個性的な柚子もあるかもしれませんが、その分、自然のエネルギーがいっぱいの、樽脇園の有機柚子を、ぜひお試しいただきたいと思います。

今年は完熟柚子が多変少ない状況です。収穫した中から厳選したものをお送りします。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。


■川根の自然が育てた川根本柚子

県内随一の柚子の作付面積と生産量を誇る、静岡県川根本町産の、農薬不使用・無肥料、自然栽培の川根本柚子（木頭系・山根系）です。標高が高く、寒暖の差が大きい山間地で育った柚子は、皮が厚く、香り高いのが特徴です。

私たちの柚子は、全て有機JAS認証を取得した、有機の柚子です。見た目の綺麗さだけのために農薬を散布するのではなく、出来る限り自然に寄り添った形で育てることを大切にしています。

★梱包時の緩衝材に、榊原商店さんの、希少な葉枯らし天然乾燥の杉（浜松市天竜区産）のかんな屑を入れてお送りします。殺菌効果はもちろん、リラックスや安眠効果のある、杉本来の香りをお楽しみください。  


■発送について

月曜日から金曜日（祝日を除く）に、「ゆうパック」または「宅急便」にて、発送いたします。

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　　ご注文日より、5営業日以内（土・日・祝日を除く）に発送いたします。
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※なるべく早めの発送を心がけておりますが、1名で対応しているため、出張等により、お時間をいただく場合があります。予めご了承ください。

■ 配送日時指定について

注文画面の備考欄に、配達希望日・時間帯をご記入ください。
ご注文日から3日目以降の日時の指定が可能で、ご指定いただける時間帯は、以下のとおりです。

　　●午前中
　　●14時頃～16時頃
　　●16時頃～18時頃
　　●18時頃～20時頃
　　●19時頃～21時頃

※上記条件を満たしていない場合や、各地域における配送の環境等により、配送日時を指定していただいても、ご希望に添えない場合があります。予めご了承ください。
※こちらの商品は、海外配送はしておりません。
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