【里山の自然栽培】チコリー(カステルフランコ)ちぎり【150g】
【里山の自然栽培】チコリー(カステルフランコ)ちぎり【150g】
【里山の自然栽培】チコリー(カステルフランコ)ちぎり【150g】

【里山の自然栽培】チコリー(カステルフランコ)ちぎり【150g】

基本段ボールサイズが60~100になっていますが単品、余裕がある場合は60サイズで発送。
複数購入したい場合100サイズまで対応いたしますので購入前にご連絡いただければ
お客様だけのセットを制作いたしますので気軽にご連絡下さい。
100サイズの場合はクール代330円になります。

露地での自然栽培ですので検品には最新の注意を払っていますが稀に小さい虫達が紛れ込んでいる
場合がございますがご了承の上お買い求めください。
西洋野菜のチコリー/カステルフランコのちぎりになります。
イタリアでは大人気のチコリー、苦い味わいの中にほんのり感じるフルーティーな
味わいは一度ハマれば癖になる美味しさです♪大人の為の葉物お野菜です!

本来は水耕栽培に軟白をするのですが前半は緑に赤い斑点模様のまま半分お出ししています。
軟白してからのカステルフランコもまた違った味わいで美味しいのですがこの第一段階の
カステルフランコも大変美味しいのでいつもちぎりにしてお出ししています。
緑に赤い斑点模様の葉物もチコリー自体あまりスーパーなどでは見かけない西洋野菜なので
是非この機会にお試しください♪

シーザーサラダとの相性が抜群によくワインなどに合わせるサラダにも味にパンチがあるので
とてもよく合います。お客様のチコリーとの最高の相性を是非見つけてみてください♪

*サイズはバラになりますのでご了承ください。
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