6/8~12収穫【2種 食べ比べ】≪シャキシャキ≫(ふわっふわ)レタス6個

6/8~12収穫【2種 食べ比べ】≪シャキシャキ≫(ふわっふわ)レタス6個

内容:フリルレタス3個、レッドリーフ3個

発送日:水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日

1,580 (税込 / 送料別)

1月1日 から 12月31日 までは、送料に加えてクール(冷蔵)代220円がかかります。

※運営からのお知らせ

新型コロナにて結婚式場、学校売店のベーカリーからの注文がキャンセルとなっています。
月に1000株程度がキャンセルに。ベーカリー、結婚式場はほぼ注文がゼロだそうです。
5/4から注文を開始し、6/3までの1カ月で105件のご注文をいただきました。
多い方では3回のご注文をいただき、皆様に感謝申し上げます。

レタスの生育上収穫に適した「おいしい時期」に収穫を
したいと思っております。
お受け取りご希望にお応えするよう努力いたしますが、
ご注文順に収穫致しますので、少しお待たせすることがあります。
熊本からの発送になりますので到着目安は関西1日、関東~北海道2日になります。土日到着希望の場合は(木)(金)の出荷をご希望下されば届くと思います。

【健康野菜村】
「安心・安全な食べ物が健康な体をつくる」
をモットーに、食べていただく皆様の健康に思いを込めて栽培をしています。

【健康野菜村のレタスの特徴】
苦みやえぐみがほとんどなく、レタスのおいしさのみを堪能できるため、他の食材の味を引き立て、何もつけずそのままでもおいしい!
小さな植物工場だからこそできる目が行き届いた栽培で大きく、おいしく育てています。

シャキシャキ【フリルレタス】
フリフリな見た目と濃い緑色が美しいレタスです。
パンに挟むだけでおいしいサンドがあっという間!
レタスがおいしいレタスサンドにはぜひたくさんレタスを挟んでいただきたい!
シャキシャキの食感で野菜が苦手なお子様もシャキシャキの音を楽しみながら食べていただけます。

ふわっふわ【レッドリーフ】
フリフリの先には赤味があり、そのままでも絵になるレタスで1つだけでもサラダに彩りが出ます。
ふわふわな食感はまるで綿菓子!どんどん口に入れてしまい、「あれ?レタスいなくなった!?」と思うほど!

<栽培のこだわり>
①農薬を使用していません
製造工場2階室内にて栽培を行っていますので、虫や病気の心配がなく、農薬を使う必要がありません。
②菌が少ない
マスク、手袋をして収穫から包装まで室内で行うため、虫や土壌細菌の心配がなく、花粉や黄砂、PM2.5などの付着もありません。
このおかげで新鮮さが驚くほど長持ちします。

<産地の特徴>
熊本といえば、阿蘇。
阿蘇からの恵みである、熊本のおいしい地下水を使って【健康野菜村】のレタスは育ちます。
このおいしい地下水のおかげでおいしいレタスに育ちます。

※私たちにできること
植物工場の野菜と聞くと「電灯と水で出来た野菜でしょ?」
と思われる方もいらっしゃると思います。
自然に逆らう農法だ!と思う方もいるでしょう。
確かに、「太陽の光を浴びて、栄養豊富な土で作る野菜」にはかないません。
けれど、昨今の災害、異常気象等が続く中で野菜を安定して皆様の食卓へ届けるためには、【植物工場野菜】は必要不可欠ではないか?と思っています。

生菌数・雑菌が少なく、新鮮さが2週間長持ちする野菜。
外葉から芯まですべて食べられる野菜。
そして、その野菜がいつでも購入できるようにすることが私たちにできることだと思っています。
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