本格的な中華料理にも使われる朝天唐辛子
鷹の爪より少し弱いか同じくらいの辛さです。見た目ほど辛くなく山椒のような味わいが特徴で、辛さだけでなくコクと香りが楽しめます。
＊おすすめ料理
・自家製ラー油・鶏の炒め物
・麻婆豆腐
＊参考〜辛さの単位＝スコヴィル値（SHU）〜
ピーマン 0パプリカ 500〜2500
タバスコソース 2500〜5000
ハラペーニョ（緑） 2500〜8000
朝天唐辛子 3万〜5万
鷹の爪 4万〜5万
ハバネロ 20万〜45万
＊画像１〜２枚目は乾燥する前の状態です
＊梱包には、新聞紙・リユースダンボールを使用する場合があります
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