【即納】3つ星レストラン様御用達 長い!甘い!美味い!アスパラガスさぬきのめざめ【30cm】L&M-700g

【即納】3つ星レストラン様御用達 長い!甘い!美味い!アスパラガスさぬきのめざめ【30cm】L&M-700g

内容:さぬきのめざめ(グリーン)30cm Lサイズ350g&Mサイズ350g(合計700g)

発送日:日曜日, 月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日

3,000 (税込 / 送料別)

5月4日 から 9月30日 までは、送料に加えてクール(冷蔵)代225円がかかります。

アスパラガスさぬきのめざめの天ぷらを食べたことありますか?さぬきうどん店の大将も認めたジュワっとジューシーな甘さ!がやみつきになること、間違いなし!

プロ仕様の食材をぜひご家庭で。普段は、和食、フレンチ、イタリアン、鉄板焼レストラン様そして、さぬきうどん店様にお届けしている商品です。
主役にも脇役にも使えるサイズ感!それがL&Mサイズ。
 1本そのままor大きく切って天ぷらに、斜めに切ってパスタ&ピッツァに、まるごと1本ステーキのお口直しに。どんな料理にも合わせてお使い頂けます。

 根元まで柔らかいので、ピーラーいらず。もちろん茹でずにそのまま調理してくださいね!甘さ、風味が引き立ちます!

 香川県の中央部でその美しさから讃岐富士と呼ばれる「飯野山」からの伏流水(井戸水)を用いて、水にこだわり、育てたアスパラガスです。アスパラガスの水分は93%。新鮮で美味しい水があるからこそ、美味しいアスパラに育ちます。

 香川県オリジナルブランドアスパラガス「さぬきのめざめ」は、1~3月頃には、長さ50㎝まで成長す巨大アスパラ。長く、太い、でも根元まで柔らかく、甘くジューシーなのが特長です。
 1月から10月頃まで、長期間収穫可能で、4月からは、長さ30㎝、鮮やかな黄緑色が料理に春を彩ります。

 油との相性もよく、オリーブオイルやお肉の脂で、より「さぬきのめざめ」の甘さが際立ちます。天ぷらや、お肉料理に添えてお召し上がりください。茹でずにそのまま加熱することで、甘味、栄養素を逃すことなく、ジューシーな「さぬきのめざめ」の旨味を感じて頂くことができます。
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