生産者のこだわり
北海道の牧場からあなたの街へ。
ファームデザインズは、牧場をかっこよくお届けしたい。その一心で、カフェ・レストラン・お菓を作っています。牛乳は牧場から直送。低温殺菌の牛乳で丁寧にお菓子を作り上げています。
機械化せず、人の手で。
機械化すれば簡単です。しかし、わたしたちには譲れない牛柄へのこだわりや、いつでも食べたくなるチーズケーキへの味、プリンへの愛情を感じてもらいたい。牛さん→工房で丁寧につくる→みなさんへ想いが伝われば。わたしたちは嬉しいです。
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