辛こしょう400g(唐辛子)信州伝統野菜

辛こしょう400g(唐辛子)信州伝統野菜

《コンビニ払いのお客様へ》
お振込み前に、クレジットカード払いの注文が入ったらクレカのお客様が優先になります(振込み完了まで注文として扱われません)
「残りわずか」な商品は、売り切れキャンセルもしくは発送まで1週間以上かかる場合がありますのでご注意ください。
信州の伝統野菜「辛(から)こしょう」です。
薄黄緑色のやんわりとした見た目の印象とは逆にかなり「辛い!」です。
唐辛子の香り豊かな爽やかな辛さ。
地元では、ナスとピーマンの味噌炒めに辛こしょうを1本加えて炒めたり(それ以上は辛すぎるので)、ニンニクと共に野菜炒めでスタミナ料理。
またグリル(魚焼きグリルでOK)で焦げめがつくまで焼いてからみじん切りし、醤油に漬け込む「醤油漬け」→白いご飯に乗せてそれだけでも辛さ旨い! お肉や焼き魚に添えても。
辛味噌の材料にしたりと、夏の食卓には欠かせない唐辛子です(信州人は他の唐辛子じゃなくて、やっぱり辛こしょうなのよね~)
他県の方はほぼはじめての味かと思いますが、辛いもの好きな方は召し上がってみてください。
長年自家採種しています。
多少曲がった辛こしょうも含まれます(写真程度)
黄色味が強いものほど辛いのでお召し上がりの際の参考にして下さい。

収穫は週1回程度です。
収穫したその日に発送します。
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る