味
３つの品種の伝統かぼちゃを食べ比べできるセットです！黒皮甘栗→ホクホクあまーい！
青皮芳香→ホクホクしっとり！
打木赤皮甘栗→しっとりなめらか！
三者三様のカボチャの味を堪能することができます！
栽培・生産のこだわり
農薬不使用、肥料不使用で、出来るだけ自然に近い栽培方法をとっています。
肥料を入れていない分、エグ味などが出にくく、濃厚かつさわやかな後味。香りは野菜本来の香りを感じられるように不要なものは一切畑に入れずに栽培しています。
菌ちゃん(微生物や細菌)たちの力を借りて、元気でおいしく未来の環境保全につながる活動を目指しています。
産地の特徴
品種の特徴
保存方法など
切っていない状態ですと、風通しの良い、日の当たらない涼しい場所に置いておくと1ヶ月以上保存することができます。時々痛んでいないか確認してください。
カットした場合は冷蔵庫に保管し、できるだけ早めに食べてください。
※個体によって大きさに差がありますので、画像の重さはあくまで目安としてお考えください。
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