旨味がぎゅっ!旬の朝どれ干物セット 4種類
3,000 円 (税込 / 送料別)
- 内容
- ・鯛、むじょかさば、カマス、アジ
- 配送
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クール(冷凍)便(+220円)
- 発送
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火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日
厨~kuriya~が毎日丁寧にお作りしているこの
朝どれの魚を使った干物。
手作業で開き、焼いたとき生臭さの元となるものを一匹ずつ丁寧に脱水しています。
そして、魚の旨味を損なわないように一枚一枚、魚の大きさや種類にあわせ
豊穣塩をまぶしていきます。
焼くと、ふわふわの身とジューシな脂がたまらないです!
でちょうどよい塩加減、お酒のおつまみやご飯のおかず、どちらにも相性バッチリです!
食べる前に自然解凍や流水解凍していただき、魚焼きグリル等で焼いてください。
魚焼きグリルが無いご家庭でも、フライパンの上にクッキングシートを載せ焼くことできれいに焼くことができます。
賞味期限は冷凍庫で1ヶ月ほどです。
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