味
とにかく甘いスイカが食べたいという方にオススメです！栽培・生産のこだわり
常に楽しくより良い物を目指す事かと思います
スイカの糖度は葉が命です。
植えてから収穫まで、天気、スイカ、病害虫の様子を見ながら最近は毎日スイカの事ばかり考えてきました。
スイカ栽培はとても奥が深く、もちろんどの野菜もそうだとおもいますが、毎年色々な知識が増えやりがいもあります
地元の農協の職員の方は知識が豊富で、色々な技術、知識を教えてくれますし、さらに良い品物を目指しています
産地の特徴
野菜栽培に向いている土地だと思います。
暑くなりすぎ、雨雲が箱根の山で弱まり天気に恵まれる事も多いです
品種の特徴
羅皇ザ・スウィート
スイカ栽培はどれだけ葉を収穫まで痛めないかが、品質に大きく関わってきます
葉を痛める大きな原因が病気です
晴れた日が続くとウドンコ病、雨では炭疽病が特に怖い病気なんですが、その２つの病害に耐性があるので、最後まで葉が痛みずらいです
糖度も高く、現在試し割りで最高15.4度を記録してます。
とにかく甘いスイカが好きな方には、オススメです！
保存方法など
直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保存して下さい
スイカはメロンのように追熟しません
収穫してからはなるべく早く食べるのが1番だと思います！
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