<味>
甘さと酸味のバランスが良くこく深い味わいを堪能できます。
<栽培のこだわり>
ブルーベリー本来の力を最大限に引き出す栽培方法(溶液による肥料調整、水捌けと保水性のバランスに優れた培地)を採用しています。
<産地の特徴>
甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳、茅ヶ岳に囲まれた自然豊かな地で栽培しています。
<品種など>
6月から7月は、味、風味、食味が繊細なハイブッシュ系、8月から9月は甘さと風味に優れたラビットアイ系が中心になります。
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甘さと酸味のバランスが良くこく深い味わいを堪能できます。
<栽培のこだわり>
ブルーベリー本来の力を最大限に引き出す栽培方法(溶液による肥料調整、水捌けと保水性のバランスに優れた培地)を採用しています。
<産地の特徴>
甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳、茅ヶ岳に囲まれた自然豊かな地で栽培しています。
<品種など>
6月から7月は、味、風味、食味が繊細なハイブッシュ系、8月から9月は甘さと風味に優れたラビットアイ系が中心になります。
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