【旨い!新鮮!】切れてる刺身ヒラメ盛りセット10パック/活〆、3D冷凍
【旨い!新鮮!】切れてる刺身ヒラメ盛りセット10パック/活〆、3D冷凍
【旨い!新鮮!】切れてる刺身ヒラメ盛りセット10パック/活〆、3D冷凍
【旨い!新鮮!】切れてる刺身ヒラメ盛りセット10パック/活〆、3D冷凍
【旨い!新鮮!】切れてる刺身ヒラメ盛りセット10パック/活〆、3D冷凍
【旨い!新鮮!】切れてる刺身ヒラメ盛りセット10パック/活〆、3D冷凍

【旨い!新鮮!】切れてる刺身ヒラメ盛りセット10パック/活〆、3D冷凍

『3Dフリーザー』 × 『匠の活〆』
本当に美味しいとれたての魚介類を知ってほしい。
産地で食べる美味しさを、いつでも、どこでも食べられるように。

刺身好きの人々へ送る、切れてる刺身セット!
解凍して盛り付けるだけ!
便利で新鮮な刺身が家庭で毎日食べられる!

北海道ならではの刺身を産地の鮮度そのままにお届けします!
今回はヒラメをメインにしたヒラメ盛りセットです。
ヒラメのお造り6パックとその他魚種4パックをセットに合計10パックのセットです。
魚種はその時々で準備ができる最高のもの。
たとえば、
ヒラメ、ブリ、サケ、ニシン、ホッケ、ソイ、サクラマス、ボラ、タラ、メバル、タコ、イカ、ホタテ・・・
何が届くかは、到着までのお楽しみ!
※苦手な魚がある場合は注文時にお知らせください。

■商品内容
 ・ヒラメの刺身 50g ×6パック
 ・その他魚介の刺身 50g程度 ×4パック
 ※魚種により1pcの内容量は50g~70gとなります。

 すべて刺身用にカット済みです。
 食べたい時に氷水で解凍、お皿に盛りつけるだけ!
 もちろん、冷凍のためアニサキスの心配はありません。

■こだわり
テレビでも取り上げられる最先端の急速冷凍機『3Dフリーザー』を使用した『超高品質冷凍』の商品です。
素材も冷凍技術も最高を追求しました!

【素材のこだわり】
~こだわりの活〆鮮魚を使用~
冷凍機だけが最高でも満足するものは作ることができません。
魚は水揚げした瞬間から鮮度の低下が始まります。
より良い品質のものを、より良い状態で冷凍することで、最高の冷凍鮮魚が完成すると考えています。
魚体の選別、船上での活〆・血抜き処理、水揚げから冷凍までの時間など最高の商品を作るため、こだわりの鮮魚を使用して製造しています。

【冷凍機のこだわり】
~超高品質冷凍を可能にした3Dフリーザー~
3Dフリーザーは一般的な冷凍機とは異なり、庫内の高湿度化を実現し食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で「立体的にムラ無く」そして、包み込むように冷却・冷凍していきます。
これにより、氷結晶を小さく均一な形状とすることができ、食材の細胞へのダメージを最小限に抑えることにより、解凍時のドリップが出ない、高品質の冷凍を可能にした“食の未来を変える”と言われている冷凍機です!


なお、他の商品との同梱についても対応いたしますので、遠慮なくお問い合わせください!


【名称】
 刺身(3D冷凍)
【内容量】
 50g~70gを10パック
【原材料名】
 活〆鮮魚、魚介類(北海道寿都沖)
【保存方法】
 要冷凍(-18℃以下で保存)
【賞味期限】
 賞味期限:加工後8か月~10か月※詳細は商品に記載
 家庭に到着後は60日を目途に食べてください。(冷凍庫の温度変化があるため)
【製造者】
 有限会社マルホン小西漁業
 寿都郡寿都町字歌棄町有戸182-1
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る