当社では国産のエサのみを与え肥育しております。
日本全国をさがしても国産のエサのみで肥育された和牛はほとんどいません。
当社は特許を取得し、手間を惜しまずコストをかけ国産のエサのみで生産した
本物の黒毛和牛「和の奏」をご提供しております!
衛生面への努力が認められ農場HACCPに認定されています
餌の半分は「はえぬき」などの山形県産米を使用しているため脂が甘くあっさりしているお肉です
高級感を与えるため、抗菌作用のある笹の葉で包装しております。
熨斗も対応いたします。ご希望の方は特記事項に記入してください
世界でここにしかないお肉を、大切な方へ贈られてみてはいかがですか?🎁
一般的に牛に与えるエサは業者から仕入れしますが、当社では、安全性を可視化するため、エサの製造も一貫して行なってます。そのため安全性はもちろん。
他では食べられない上品な味を実現しています
「安心安全なお肉を食卓へ」をテーマに美味しいお肉作りを行なっております。
安全性を可視化するために肥育から加工、販売までを全て一貫して行なっています。
当社美味しいお肉を新鮮な状態で食べていただけるように賞味期限を3日とかなり短く設定しております。