千切りキャベツで差がつくキャベツ 2個

キャベツって実は大まかに2つに分類が分けられるってご存知ですか？
スーパーでよく見る平玉(ちょっと平べったいキャベツ)
そして希少なグリーンボールです。
グリーンボールは栽培が難しく、小玉傾向、お店での棚持ちも悪いためにあまり流通していません。
それ故、直売所などでは(置いている直売所も少ないですが)平玉より高値で販売されています。

これはとんがりキャベツ、たけのこキャベツなどと言われているグリーンボール系のキャベツです。
様々な品種を食べ、現時点では1番美味しいと私が思うキャベツ(グリーンボール)です。
ふわふわで生で食べると抜群！
とにかくまずは千切りキャベツしてみてください(外側の葉3枚程度はお味噌汁にでも)
うちの子は幼い頃に、ほかのキャベツの千切りとの食べ比べをさせたら100%当てました。
加熱調理ももちろんOKですが、味の違いがわかる生！おすすめします。

当然、収穫後即梱包、当日発送です。鮮度抜群でお手元へ。
若干の葉の割れがある可能性もあります。
リユースダンボール箱での送付になります。
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