【おうちで作れる本格レシピ付き】【淡路島産】特別栽培  新玉ねぎ 5kg

【おうちで作れる本格レシピ付き】【淡路島産】特別栽培  新玉ねぎ 5kg

内容:淡路島の特別栽培 新玉ねぎ 5kg+ 神谷シェフのレシピ

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こちらの商品は、シェフ団体「#CookForJapan」とのコラボ商品です。

ご購入いただくと、1レシピ300円がシェフに還元されます。飲食店への客足が遠のく今だからこそ、本商品を企画しました。


こちらの商品は、プロのシェフがこの商品のためだけに作ったレシピが同梱されています。
この商品を買ったあなただけの限定公開です。ご自宅で本格的なプロの味をぜひお楽しみください。

👇👇👇 同梱されているレシピはこちら👇👇👇

***新玉ねぎのタルト***

玉ねぎの甘みをギュッと閉じ込めたタルトです。
キッシュよりも素材の味を楽しめる家庭のレシピ。コシのあるパータブリゼ生地なので焼いた後も生地が弱くならないことが特徴です。

*このレシピを作ったのはこちらのシェフ*

南仏・カーニュ地方にある「La Table de KAMIYA」のオーナーシェフである神谷シェフ。
CookforJapanの発起人でもある。
本格的なタルトタタンのレシピやアスパラガスのレシピ集をだすなど、家庭で作れる本格派料理が得意。

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肉厚・柔らか・ジューシー!淡路島の新たまねぎが旬の季節を迎え、今年も出荷が始まりました!いつものお料理をワンランクアップさせる主役級たまねぎ、ぜひお求めくださいませ!!
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~豊かな土壌~
ケンちゃんファームが耕作している南あわじ市の賀集地区は、ため池からの一番水の恩恵を受けています。人里を通り抜ける前に田んぼに注がれる自然の水で育てています。

~ひょうご安心ブランド~
さらにケンちゃんファームの玉ねぎは、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させた農産物が取得することができる、「ひょうご安心ブランド」の認証を取得しています。

~安心・低価格で産地直送~
可能な限り化学肥料や農薬を減らしつつも、産地と変わらない価格で淡路島ブランドの玉ねぎを皆様にお届けいたします。

安心、安全を目指し心をこめて育てた玉ねぎです。皆様に食べて頂けたら幸いです!


ーひょうご安心ブランドとはー
・環境や健康に配慮した栽培方法で育て、かつ優れた食感や品質を持つ商品。
・法令の遵守・生産管理体制などが整備された商品。
・化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留薬品・抗生薬品を国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある商品。
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