【特栽米食べ比べセット】1kg×3種類 (こし・ミルキー・ゆうだい)+米ぬか1kg
【特栽米食べ比べセット】1kg×3種類 (こし・ミルキー・ゆうだい)+米ぬか1kg
【特栽米食べ比べセット】1kg×3種類 (こし・ミルキー・ゆうだい)+米ぬか1kg
【特栽米食べ比べセット】1kg×3種類 (こし・ミルキー・ゆうだい)+米ぬか1kg

【特栽米食べ比べセット】1kg×3種類 (こし・ミルキー・ゆうだい)+米ぬか1kg

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白馬農場で作った特栽米、3種食べ比べセット

お米はそれぞれ特徴があり、良いところや合うおかずも違います。
ご家庭で食べ比べてみて、自分好みのお米を探してみてください!

気に入った種類があれば2kgや5kgでのご注文もよろしくお願いします!
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※【玄米】での発送をご希望のお客様は
特記事項に【玄米希望】と入力後、注文をしてください。
7分つき、5分つきなどの精米も可能です、お気軽にご要望くださいませ。

その他希望がない場合は「精米(白米)」にて発送しております。

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「特栽米コシヒカリ1kg」

◆うまみの濃さ、粘り気にしっかりとしたお米の甘み

【特徴】
コシヒカリといえば、うま味の強さ。そこをしっかりと味わうならば、
漬物やおひたしなどのさっぱりした和のおかずがいいでしょう。

「特栽米ミルキークイーン1kg」


◆もちもちの食感冷めても硬くなりにくいお米になります。

【特徴】
コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。
冷えても硬くならないふっくらした特性を持つため、冷蔵米飯や弁当、おにぎりなどの携帯食に向きます。

「特栽米ゆうだい21 1kg」

◆もちもちの食感冷めても硬くなりにくいお米です。

【特徴】
“冷めても美味しいご飯”が最も大きな特徴で、コンビニ等でお弁当おにぎりなどにも利用されています。
また食味は独特の粘りがあり、甘みも硬さも適度でコシヒカリを上回るともいわれいます。

・農薬:長野県地域比5割減
・化学肥料:長野県地域比5割減

白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。
白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。

全ての種類が特別栽培米になります。

開封後はお早めにお召し上がりください。

冷暗所、もしくは冷蔵庫での保存をおすすめします。

※注意点
米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉)

お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。
定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。
予めご了承くださいませ。
糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。
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