奄美大島特産の島にんにく小粒1キロ【この時期限定の貴重な島にんにく】長期保存も出来る万能食材です♪
奄美大島特産の島にんにく小粒1キロ【この時期限定の貴重な島にんにく】長期保存も出来る万能食材です♪
奄美大島特産の島にんにく小粒1キロ【この時期限定の貴重な島にんにく】長期保存も出来る万能食材です♪

奄美大島特産の島にんにく小粒1キロ【この時期限定の貴重な島にんにく】長期保存も出来る万能食材です♪

当園の畑で収穫しました島にんにくです。
この品種は比較的小粒が多い島特有の品種となります。
島内では黒にんにくは勿論、漬けや調味料と活用され、香り高い濃厚なお味が特徴です。

✿特徴
一つ一つ丁寧に収穫しました。
栽培期間中農薬不使用で大切に育てています。
島内はもちろん全国でもリピートのお客様が多い島にんにくです。
味と旨み、そして香りが他のニンニクとは全然違います。ぜひ一度お試しください♪
外国産のような強烈なニンニク臭はありません。
直ぐに料理にも使えますし、冷蔵庫に長期保存も出来ますので大変便利です。

<味>
基本的には小粒が多いですが、一つ一つの香りが深く濃厚な味です。

<栽培のこだわり>
栽培期間中農薬及び化学肥料不使用で栽培し続けています。
島外には出ない貴重な一品をお試し下さい。

<産地の特徴>
自然災害が多い環境にも耐え抜いた土地で元気に育ちました。

<品種など>
島にんにく(奄美大島産)
  
✿本業はパッションフルーツ農家です。
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