直接にんにく農家さんからじゃないと手に入らない
どこでも買えない、いつでも買えない
《《超激レア!本当の生にんにく》》
みなさん、にんにくって全部生じゃないの?
って思いましたよね🤫❓
スーパーなど普段食べているにんにくは
すべて乾燥にんにくになるので
そのにんにくを生で食べても
それは生にんにくではありません
なぜ乾燥するのかというと…
採れたての生にんにくは食べれる期間、保存期間が
わずか2週間ほどしかないため30%も水分を抜き、
腐敗を防ぎ長期保存するためです
🧄生にんにくの特徴🧄
・生にんにくはみずみずしく手に持つと
プリッとしていて、圧倒的に違いが分かります
・薄皮まで食べれます
・水分たっぷりで甘く、やわらかく
じゃがいものようにホクホクしています
・キッチンに置いていると
にんにくの良い香りが広がります
普段食べている乾燥にんにくのように
次の日までにおいが残りにくいです
🍽おいしい食べ方
・オリーブオイルや、ごま油などで丸焼き
・天ぷら
・すりおろし
・そのほかいろんな料理にも使えて
お塩との相性も良いです🧂
本当に美味しくて私も食べ出すと止まりませんが
食べすぎ注意です❌
🏠保存方法
・日陰で風通しの良いところ(ネットに入れて)
・冷蔵保存(野菜室)
・冷凍保存(ラップなどで包みジップロックに)
📜読んでください
・お届け日はあくまで目安なので
収穫時期は前後する場合があります
・収穫から発送まで私一人で全て行っているので
お待たせすることもあるかもしれませんが
早くお届けできるように準備します
・収穫後、皮がピンク色に変わってきますが
中身の色、おいしさは変わらず問題ありません
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