【完売御礼】三陸天然岩牡蠣 Mサイズ6個(1個200g~300g)殻付き生牡蠣 生食用 BBQ 【焼いても・蒸してもぷりっぷり♪】牡蠣ナイフセット付き
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[7月 出荷場休業日]
2日(土)・5日(火)・9日(土)・12日(火)
16日(土)・17日(日)・23日(土)・26日(火)・30日(土)

【お届け希望日について】

●東北・関東・甲信越地方
営業日の翌日(午前中から可能)※一部地域は14時以降となります。
注意:この地域でお届け希望日の前日が休業日の場合、前々日に発送となります。

●北陸・東海・関西地方
営業日の翌日(14時以降から可能)※一部地域は18時以降となります。
注意:この地域でお届け希望日の前日が休業日の場合、前々日に発送となります。
   また、こちらの地域で【午前中】の指定にすると前々日の発送となります。

●北海道・中国・四国・九州・沖縄地方
営業日の翌々日(午前中から可能)
注意:この地域は休業日の2日後はお届けできません(月曜日・木曜日はお届け出来ません)
*また、注文フォームでは指定できませんが、この地域は日曜日・水曜日にお届けが可能ですので特記事項に、お届け希望日のお日にちをご記入ください。

ご注文をいただいてから出荷日までに海の時化や海域水質検査(ノロ・貝毒)で安全が保障できない場合は、お届けにお時間をいただく場合もございます。その際は自然のものゆえ、ご了承くださいませ。

ギフト対応について
ギフト等の『熨斗(のし)』がございます。
クール便でのご発送のためシール熨斗(のし)となりますが、ご利用の際はご遠慮なく【特記事項】欄へご記入ください。
また、『ありがとうございます』『感謝の気持ちです』の言葉シールもございます。ご希望の際には注文時の特記事項欄にご希望のほうをご入力下さい。
【牡蠣の賞味期限は生食4日/加熱5日です】

三陸ではあまり獲れない希少な岩牡蠣Mサイズです。天然物ですがネットに入れて何度も洗浄を施して海の栄養を吸収しやすくし、身入りがよくなるまで海の中で生育させています。
岩牡蠣はクリーミーな味わいと言われますが、春の尾浦産岩牡蠣はジューシーで瑞々しく、繊細な味わいです。
甘みが強く、ショクショクとした天然ならではの食感も楽しめます。
是非、レモンを絞って生でお召し上がり下さい。
加熱してお召し上りになるなら、ビッグ牡蠣フライなどにもチャレンジできます♪

<産地の特徴>
恵まれた地形の尾浦湾。
三陸リアス式海岸は海まで山がせせり出ており、その山からミネラルたっぷり水が海へと流れこんでいます。
尾浦湾の向かいにある大きな島(出島)が栄養豊富な湾の海水を外洋にすぐに出てしまうのをブロックしているので尾浦湾で育てる牡蠣は濃厚な味で栄養たっぷりです。
この類まれな恵まれた地形に感謝しながら日々、養殖業に励んでおります。

<安心・安全のために>
出荷前にUV殺菌海水に24時間牡蠣を浸し牡蠣の中に残っている細菌や雑菌を浄化してから出荷いたします。
宮城県公衆衛生協会、厚生労働省登録機関の日本食品検査機構と保健所にてノロウィルス検査、貝毒検査、水質検査を実施し安全な牡蠣だけをお届けします。 

<品種など>
天然岩牡蠣

<生食不可になった場合>
お買い上げいただいた時は生食が可能でも、お届け日が先の場合、海の水質検査の結果、プランクトン数が増え、生食でお召し上がりになれない場合がございます。
その際は発送の前にご連絡をさせていただき、お届け日を可食可能になってからのお日にちにご変更していただくか、キャンセルとするかお尋ねさせていただきます。
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