【有機JAS認証!】オーガニック紅甘夏 4kg 初夏の香りと爽やかな酸味とほろ苦さ。大崎上島産(ノーワックス、防腐剤不使用、化学肥料不使用)

【有機JAS認証!】オーガニック紅甘夏 4kg 初夏の香りと爽やかな酸味とほろ苦さ。大崎上島産(ノーワックス、防腐剤不使用、化学肥料不使用)

※運営からのお知らせ※
新型コロナの影響により飲食店からの営業がストップ、バイヤーからの注文も止まってしまったため、売上が昨年比で約50%ほど減少してしまったとのことです。

爽やかな酸味と甘さが特徴のネーブルオレンジなどの柑橘、この機会にぜひお試しください。
今年もやってきました!!
昨年大変ご好評頂きましたオーガニック紅甘夏!!数量、期間、共に限定ではありますが是非ご賞味くださいませ!

<味>
酸味と苦味のバランスが絶妙な味わいで、さくっとした食感がやみつきです!

<栽培のこだわり>
全てオーガニック栽培(有機栽培)にて栽培された作物です。化学農薬、化学肥料を一切使用せず、もちろんワックスや防腐剤、除草剤に至るまで一切使用していません。
自然界の木質チップや椎茸菌床、落ち葉など活かせるものを活かして土の力を最大限まで高め、根の広く張ったポテンシャルの高い木に育てる工夫をしています。

<産地の特徴>
広島県大崎上島は古くから柑橘の栽培が盛んな地域です。
降雨の少ない地域であることと、離島のため急傾斜地での栽培が多く、余分な水分を極力切ることができ、海に囲まれているため日照量が多いことから味の濃い柑橘の生育が可能となります。

<品種など>
甘夏には普通種と紅甘夏種が主流としてこの地では栽培されております。紅甘夏は果汁量が多く果皮の紅色が特徴です。
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