ぬか漬けに!「米ぬか」【2kg】農薬化学肥料不使用
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ぬか漬けに!「米ぬか」【2kg】農薬化学肥料不使用

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有機JASの完全有機米のみをつかった米ぬか(生ぬか)です。
ぬか漬けのぬか床作成に、足しぬか用にも便利にご利用いただけます。
雑味がないので味わい深いお漬物ができますよ~!

お家での簡単なお料理にいたがでしょうか。


軽く炒って、味噌汁等に混ぜたりご飯にかけたりして摂ることもできます。

使い方は何通りもあります、ぜひ様々な用途でご活用ください。

※精米時のみの商品となりますので数量限定となります。


【参考までに】
ぬか床の材料 (2〜3人分がまかなえる分量)
生ぬか … 1㎏
水 … 1ℓ(ぬかと同量)
塩 … 130g(ぬかに対して約13%)
昆布 … 5㎝四方を3枚ほど
唐辛子 … 2本
かつお節 … 8gほど
煮干し … 5匹ほど
干し椎茸 … 少々
実山椒 … あれば少々
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