無味ですが、シャキシャキの食感が最高。
イヌリンが豊富で天然のインスリンといわれてます。
皮ごと生でスライスしてサラダに、炒めてきんぴらもシャキシャキです。
室内で常温で保存できます。
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イヌリンが豊富で天然のインスリンといわれてます。
皮ごと生でスライスしてサラダに、炒めてきんぴらもシャキシャキです。
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