割り干し大根とは厚めに切った切り干し大根です。
干してあるので煮物やはりはり漬けにピッタリ！！
栽培期間中農薬不使用で栽培から加工まですべてが安心安全な手作業で作りました。
青首大根を皮付きのまま厚切りにし、約２週間寒風に当て天日干ししました。
自然にゆっくり乾燥させたので栄養価が凝縮され荷崩れもしないので
料理に幅が広がること間違いなし！！
切り干しほど細かくないので歯ごたえも残るので、
おススメは『はりはり漬け』！！
これはホントにおいしいです！！
※水で戻すと４倍ほどになります。適当な大きさに切ってお使いください。
※水気はしっかり切ってから調理してください。歯ごたえがよくなります。
※戻す際、水に長時間浸さないでください。風味が落ちます。
※皮付きの青首大根を使用していますので、緑色の部分が
ありますが、味には変わりありません。
※画像のカクテキ風大根漬け・醤油（はりはり）漬けのレシピが入ります！
※２セットまで同梱可能
※沖縄、離島地域は配送不可です。
商品名：割り干し大根
内容量：４５０ｇ（１５０ｇ×３袋）
袋に脱酸素剤を入れ密封いたします。
賞味期限は半年です。製造日によって変わりますので画像のものとは
異なる場合がございます。
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干してあるので煮物やはりはり漬けにピッタリ！！
栽培期間中農薬不使用で栽培から加工まですべてが安心安全な手作業で作りました。
青首大根を皮付きのまま厚切りにし、約２週間寒風に当て天日干ししました。
自然にゆっくり乾燥させたので栄養価が凝縮され荷崩れもしないので
料理に幅が広がること間違いなし！！
切り干しほど細かくないので歯ごたえも残るので、
おススメは『はりはり漬け』！！
これはホントにおいしいです！！
※水で戻すと４倍ほどになります。適当な大きさに切ってお使いください。
※水気はしっかり切ってから調理してください。歯ごたえがよくなります。
※戻す際、水に長時間浸さないでください。風味が落ちます。
※皮付きの青首大根を使用していますので、緑色の部分が
ありますが、味には変わりありません。
※画像のカクテキ風大根漬け・醤油（はりはり）漬けのレシピが入ります！
※２セットまで同梱可能
※沖縄、離島地域は配送不可です。
商品名：割り干し大根
内容量：４５０ｇ（１５０ｇ×３袋）
袋に脱酸素剤を入れ密封いたします。
賞味期限は半年です。製造日によって変わりますので画像のものとは
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