完熟甘夏と農薬不使用レモン 5kg【初回限定BOX】

▼商品概要
　完熟甘夏5kg（約15個）と農薬不使用レモン1個が入っています。
　そのままお召し上がりになるのもお薦めですが、サラダ等のお料理にご使用になるのもお薦めです。爽やかな甘みと香りをお楽しみいただけます。おうち時間が増える今日この頃、マーマレード作りにもお薦めです。
　
▼栽培のこだわり
100%有機肥料を使用しています。
甘夏は、化学合成農薬の使用回が通常栽培の半分です。
レモンは農薬不使用です。
除草剤も使用していません。

　甘夏は、完熟すると、樹から落ち始めます。市販の甘夏は、完熟する前に収穫したり、樹から落ちるのを防止する農薬を使用したりします。当園では、完熟して落ち始める時期まで待ち、樹になっている甘夏を収穫しています。

　柑橘農家の間では、レモンは美味しさを要求されない柑橘として認識されています。しかし、当園では美味しいレモン作りを大切にしています。美味しさを引き出すため、魚粉入りの肥料を自家配合しています。日当たり、水はけなどの条件の良い畑で栽培しています。糖度を要求されない柑橘のレモンをこのように育てることは希です。香り豊かで、柔らかい酸味、ほんのり甘いレモンをお楽しみください。

▼品種の特徴など
　甘夏は、果皮が黄色味がかった橙色で、果実は扁平です。ヘタと反対側の皮をナイフで切り落とした後、縦に切れ目を入れると、楽に皮を剥けます。内皮も剥いて食べます。爽やか甘味と香りが特徴です。果皮は、果肉とともにマーマレードにすると、美味しくいただけます。昭和10年頃、大分県で発見された品種です。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　ギフト用にも適しています。
　熨斗が必要な方は、ご連絡ください。
　一筆箋へのメッセージ代筆も行っております。
　お届け日についてご希望がある場合は、事前にご相談ください。

▼保存方法
　常温保存可能です。なるべく涼しい所で保存してください。
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