■■削除■■　★和歌山★【春の柑橘3種セット・3kg】八朔・三宝柑・はるか【初回限定BOX】

■産地の特徴
和歌山県紀伊水道に面した温暖な土地です。
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■味〔八朔〕
１月中旬に収穫した八朔です。
甘みが強く感じられる美味しい八朔です。
■栽培・生産のこだわり
堆肥（牛）と有機配合肥料で作っています。
薬剤散布は3月にマシン油6月に殺虫剤と銅剤を散布しました。
年間2回の散布なので見栄えはよくありません。
また黒点病を防除対象にしていませんので、果梗からの罹病（軸腐病）するのを防ぐため果梗をつけていません。
■品種の特徴
八朔55号　八朔萎縮病に強い品種です。
■保存方法など
八朔は低温に遭うと苦み（ナリンギン増える）が増します。保存するときは凍らないようにしてください。
薄いポリ袋に入れて、気温5℃、湿度85％以上で保管してください。
風に当てると虎班病（皮が一部壊死）になります。
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■味〔はるか〕
晩柑類の中で一番上品な味で、デザートにぴったりな軽い口当たりの柑橘です。
ただ、外皮が厚く、瓤嚢(じょうのう、果肉を包んでいる袋)を取り除く一手間が必要となります。
果皮のアルベド（果皮の白い部分）は苦みはなく少し甘いのでお好みで食べていただけます。
■栽培・生産のこだわり
堆肥（牛）と有機配合肥料で作っています。
薬剤散布は3月にマシン油6月に殺虫剤と銅剤を散布しました。
年間2回の散布なので見栄えはよくありません。
例えば、防除対象に黒点病を含めていませんので果皮に黒いそばかすがあります。
■品種の特徴
はるかは日向夏の珠心胚実生です。
■保存方法など
はるかは貯蔵性がいいのでそれほど気を使わなくても保存できます。
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■味〔三宝柑〕
三宝柑は昔からの品種で、和歌山城が原産地と言われています。三方と言われる折敷に載せて城主に献上したのでこの名前ができたといわれています。三宝柑は和歌山では春の風物です。雛祀りでは必ず供物として使用します。他の県には広がらず和歌山県有田地方の特産品として栽培されています。他の果実にはない爽やかな酸が特徴でその中に甘味があります。外皮は手で容易に剥けます。瓤嚢を外して食べてください。
■栽培・生産のこだわり
堆肥（牛）と有機配合肥料で作っています。
薬剤散布は3月にマシン油6月に殺虫剤と銅剤を散布しました。
年間2回の散布なので見栄えはよくありません。
例えば、防除対象に黒点病を含めていませんので果皮に黒いそばかすがあります。
■品種の特徴
冬温暖な気候でないと果皮に障害がで、中身は水分が少なくなります。栽培適地は限られています。果梗の部分が突出しているのが特徴です。
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