【初回限定BOX】ハーブとひまわりで育てた「会津ひまわり豚」4点セット!
【初回限定BOX】ハーブとひまわりで育てた「会津ひまわり豚」4点セット!
【初回限定BOX】ハーブとひまわりで育てた「会津ひまわり豚」4点セット!
【初回限定BOX】ハーブとひまわりで育てた「会津ひまわり豚」4点セット!
【初回限定BOX】ハーブとひまわりで育てた「会津ひまわり豚」4点セット!
【初回限定BOX】ハーブとひまわりで育てた「会津ひまわり豚」4点セット!

【初回限定BOX】ハーブとひまわりで育てた「会津ひまわり豚」4点セット!

<セット内容>
ロース スライス 200g
バラ  スライス 200g
ひき肉      200g
小間切れ     200g

<味>
臭みがなく甘くて食べやすい豚肉です!
塩胡椒などのシンプルな味付けでも美味しく召し上がっていただけます。

オススメの食べ方

ロース 生姜焼き
バラ  野菜の肉巻き
ひき肉 ハンバーグ

<飼育のこだわり>
生後80日齢の時に体型や健康状態から子豚を厳選し肥育します。
ストレスのかかりやすい密飼いを避け、1頭あたり1㎡以上の面積を確保できるような環境で飼育しています。
エサはハーブの入った配合飼料にひまわりの種を粉砕し混ぜたものを給与しています。
ハーブは豚肉特有の臭みを消して食べやすい豚肉にするほか、整腸作用もあるため、豚が健康に育ちます。
ひまわりの種にはグルタミン酸やアスパラギン酸という旨み成分が含まれています。ひまわりの種を豚に給与することによって旨み成分が多く含まれた豚肉となります。

<産地の特徴>
福島県喜多方市は自然豊かな地域です。喜多方市では東北でも最大級のひまわり畑を観れる場所でもあり、毎年夏にはたくさんの観光客で賑わいます(コロナの影響で去年はひまわりは栽培されませんでした)。
地域の観光促進になればという思いからひまわりの種の給与を始めました。

<品種など>
ランドレース種(L)×大ヨークシャー種(W)の雌にデュロック種(D)の雄を掛け合わせたLWD種です。
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る