春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜
春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜
春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜
春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜
春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜
春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜
春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜
春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜

春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜

ホテルオークラ、ミシュラン星付き、1食5万円予約3年待ちの一流レストランのシェフが愛用するホワイトアスパラ「白い果実」

▼ホワイトアスパラお試しキャンペーン概要▼
ホワイトアスパラと言ったら缶詰のイメージが強いかもしれません。
しかし、生のホワイトアスパラは全く味が違います。
ただいま、気温が上がり、アスパラ大量発生中につき、
いつもよりもお求めやすい価格でお届けさせていただきます!

▼内容▼
ホワイトアスパラ「白い果実」 500g×1袋(約5人分×1袋)

産地直送、採れたてをお送りします!
ホワイトアスパラをさらに楽しむレシピ付き

▼商品の特徴▼
すごく太いわけではないけど、味は逸品!
糖度6-8度という驚きの甘さ、みずみずしさ、
まるで果実のようなホワイトアスパラ、
それが冬採りホワイトアスパラ「白い果実」です。
アスパラは味と鮮度が直結している野菜です。
だからこそ、一番美味しい状態で食べて頂きたいという想いから、
採れたてを産地から直送いたします。

▼冬採りホワイトアスパラ「白い果実」とは▼
岩手県北部に位置する二戸市浄法寺町。
北国・岩手の中でも特に寒さが厳しく冬の訪れが早いこの町で、
冬採りホワイトアスパラ「白い果実」は育ちます。
春から秋にかけて露地でじっくり栄養を貯め込んだ株を、
11月初旬に堀り上げて遮光ハウスへ。
そして、全国的に供給量の少ない12月上旬より出荷が始まります。
昼夜の寒暖差が大きい浄法寺では、夜間の低温によりアスパラの呼吸が抑制され、
糖の消費が少なく済むことで、驚くほど甘いホワイトアスパラを作ることができます。
また、土寄せせずに育てるため、サポニンの生成が抑えられ、苦みが少なく柔らかな食感に。
それはまさに、「白い果実」の名にふさわしい美味しさです。
甘くて、柔らかくて、みずみずしい
冬採りホワイトアスパラ「白い果実」をお楽しみください。

▼調理方法▼
一番おすすめの食べ方は、シンプルにグリルです。
フライパンでじっくり両面を焼いて、塩とオリーブオイルでお召し上がりください。
また、サラダでもお召し上がりいただけるほど皮が柔らかいのに加え、
美肌とも言えるその見た目の美しさは、食べる人を虜にします。
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る