【セット商品】黒米300g、緑米300g

【セット商品】黒米300g、緑米300g

お知らせ

令和2年度産の新米がイノシシの被害にあいほぼ全滅してしまいました。
大事に育ててきたので非常に悔しく、残念ですが販売することができなくなりました。新米を楽しみに待っていてくれたお客様、申し訳ありません。
来年度は同じ失敗をしないようにしっかり対応して美味しいお米が作れるよう頑張ります。
これからも周田農園をよろしくお願いいたします。
<味>
今年は天候に恵まれ、適期に稲刈り~脱穀までの作業を行えたので、未熟米少なく、風味も良いお米ができました。
黒米はとても香ばしいもち米です。うるち米の白米や玄米に黒米を少量混ぜ、水加減をやや多めにして1時間ほど浸水させて炊いてください
緑米は栗のような甘い香りと甘みのする、粘りの強いもち米です。黒米同様うるち米の白米や玄米に緑米を少量混ぜ、水加減をやや多めにして1時間ほど浸水させて炊いてください


<栽培のこだわり>
農薬、化学肥料は使用していません
天日干し


<産地の特徴>
1年を通して比較的温暖な伊豆半島の松崎町での栽培になります

<品種など>
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