2021年収穫、自家栽培完熟巨峰100%ジュース、お得な6本入です。
信州の環境にやさしい農産物(長野県認証)認証を取得し、食品安全性や自然環境に配慮し栽培を行っています。
季節のご挨拶など、ギフトにご利用の際は熨斗をお掛けいたします。
★熨斗をご希望の場合、特記事項へ以下ご記入お願いします。
・お中元、お礼、季節のご挨拶、暑中見舞い、など
・名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます。
※ご記入無い場合は熨斗を貼らずに発送いたします。
▼お勧めレシピ
冷蔵庫で冷やしてそのままストレートはもちろん、氷をたっぷり入れて、炭酸で割るのもおすすめです。
ソーダ割りに焼酎を入れれば生巨峰サワー、お好みのリキュールと割ってオリジナルカクテルの出来上がり。
アイスクリームやかき氷、ヨーグルトなどのシロップとしてもお勧めです。
▼数量、分量
750ml入×6本
▼2021年シーズンの巨峰の特色
2021年の収穫シーズンは降雨が極端に少なかったため、香り甘み味の凝縮感が強く
巨峰の味がガツンと口いっぱいに広がります。
▼自己紹介
東御市の土地が持つ、生食用ぶどう栽培に最適な自然環境の恵みを、いかに邪魔をせずぶどうの生育に反映する、それが私の役割だと思っています。
また、お客様に安全なもの召し上がっていただくため、衛生管理を徹底しています。
▼環境に配慮した栽培方法
ぶどうは全て、信州の環境にやさしい農産物(長野県認証)において 節減対象農薬:当地比50%減、化学肥料(窒素成分):当地比 50%減、除草剤:不使用 にて栽培しております。
また、完熟堆肥と自然由来の腐食酸を土作りの基本資材とし、微生物多様性と土地の環境の恵みを最大限に引き出すよう栽培を心がけています。
▼産地の特徴
東御市は浅間から連なる南向き斜面が広がり、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、高糖度で深い味わいに仕上がります。比較的涼しい地域のため、完熟でも程よく酸味が残り味の輪郭を作ります。東御の南斜面は、風が良く吹き、地温が上がりやすく、水はけが良いため、果樹の幹や葉が乾き、病気の発生も抑えられ、農薬使用量も抑えらます。
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