生産者のこだわり
自然の堆肥でつくっています。
果物は、背面が山なので養分がよく流れてくるのか、よく育ちます。（雑草もよく生えます。）
こまめに下草を刈って土壌を活性化させています。
竹林整備に勤しんでいます。
数年前から竹林の手入れを初めて、きれいに整備されてきました。
山が広くて、南面や北面や、いろんな日当たりの筍が楽しめると思います。
枯れた竹を土壌に還元する方法を模索中ですが、現在は、焼却しないで自然に腐敗させることにしています。
「加工品」の新着商品
旬を楽しむ、フルーツ定期便
食べチョクが厳選したフルーツを毎月お届け
月額3,780円（送料込）～