【鮭漁師のおつまみ】醤油鮭とば(80g)
【鮭漁師のおつまみ】醤油鮭とば(80g)
【鮭漁師のおつまみ】醤油鮭とば(80g)
【鮭漁師のおつまみ】醤油鮭とば(80g)

【鮭漁師のおつまみ】醤油鮭とば(80g)

知床で獲れた鮭を昔ながらの漁師の
手法で1週間ほどかけて干し上げました。

醤油、酒、みりんでシンプルに味付けしてあります。

鮭本来のうまみをお楽しみいただけるよう
保存料、着色料などの余計なものは
一切使っておりません。

簡単に説明すると鮭のジャーキーです

長い期間干すことで限界まで水分を抜き
鮭の旨味を引き出します

そのまま食べれますのでおやつや
ビールや日本酒のおつまみとして
最高です。


【解凍方法】
冷凍でお届けしますが常温にて保存できます。
解凍する際は冷蔵庫か常温でゆっくり解凍してください。

【お召し上がり方】
そのままお召し上がりください。
ライターなどで炙ると皮も美味しく召し上がれます。

商品名  :鮭とば(醤油)
原材料  :白鮭(知床産)、醤油、酒精、味醂、昆布(知床産)
      (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量  :約80g
賞味期限 :枠外下記記載(お届けから3ヶ月)
保存方法 :要冷凍(-18℃以下)
製造者  :圓子水産 圓子瑞樹
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