みしま農商は、野菜に必要な有機質肥料しか使用していません。完全無化学肥料・減農薬で栽培された野菜は、お子様にも安全に食べていただくことができます。
農作物を育てる上で大切なのは土づくりです。土壌の酸度を調整し、有機物を入れてふかふかの土を作りそして栄養分の調整をします。
みしま農商では、この土づくりにこだわり、栄養バランスが良い土で農作物を育てることにこだわっています。農作物がゆっくりたっぷり栄養を吸収して育つようにと、土作りを大切に行なっています。
ひとつひとつの圃場を満遍なく管理し、稲や野菜の育成に異常が無いかを日々丁寧に観察をしています。
2020年から花卉栽培を開始しました。繊細で綺麗に整えながら育てることに毎年勉強中です。