〜蜜入保証品ではありません〜
【商品について】
リンゴの王様「ふじ」の中で今後が期待されている優良系統のひとつ「宮美ふじ」です。一言にふじと言ってもその系統は多岐にわたり、普通系ふじと比較して着色が容易な着色系から、蜜入りし易いもの、熟期が早いもの（早生ふじ等はこれに分類されます）、糖度が高いものなど様々な種類が選抜されて〇〇系ふじと称され栽培されています。そもそも系統とはリンゴの突然変異（枝変わりという）を利用した品種改良であり、昔から多くの系統のリンゴが研究・輩出されてきました。岩手県ではコスモふじと並び宮美ふじを今後が期待される有望系統として位置付けています。そんな宮美ふじですが、まだまだ生産量が多いとは言えず今のところ希少なリンゴである事は確かです。
りんご舎の2021年産宮美ふじは樹が若くてまだ大きくなく、こなれていない事も影響して果皮が若干厚めでサッパリした味わいです。その分今時期のふじの中では硬めの肉質であり、硬いリンゴをお探しの方にオススメです。
名称に「サン」を付けていませんが袋を掛けないで栽培した無袋の「サンふじ」になります。太陽の恵みをいっぱい浴びて育ったリンゴで甘酸のバランスが抜群！大人から子供までどなたでも楽しめます。
【栽培のこだわり】
堆肥と有機肥料のみを使用して栽培したリンゴです（有機JAS認証ではありません）。その他、除草剤を使用せず草生栽培による下草を伸ばした栽培管理による農薬散布数の節約（農薬使用数量 地域比2～3割減）、ネオニコチノイド系農薬の不使用、葉を徹底的に生かした栽培法、樹上完熟、摂氏0度前後・湿度90％以上での保存などを行っています。
【産地の特徴】
岩手県遠野市は遠野盆地とも呼ばれる朝晩の寒暖差の激しい土地柄です。リンゴは朝晩の寒暖差により着色や蜜入りに差が出ます。遠野はリンゴの栽培に適した地域と言えます。
【品種】
宮美ふじ
【サイズの目安】
大玉：360g前後
中玉：320g前後
小玉：280g前後
極小玉：250g前後
超極小玉：200g前後
【注意点】
蜜入り保証品ではありません。蜜は時間の経過と共にブドウ糖やショ糖などの糖分に転化される為、個体によって蜜の量にばらつきがあります。予めご了承ください。
贈答品として使用できなかった家庭用で、色むらがあるものや形が不揃いなリンゴになります。収穫前についた多少のキズ（ツル割れ・押し傷以外）があるものもあります。その分普段食べにもってこいのお手頃プライスでご提供❗️
商品到着後はなるべく冷蔵保存（出来なければ冷暗所）の上、お早めにお召し上がりください。
※美味しく召し上がっていただくために、冷蔵もしくは冷暗所で保管して1週間以内に食べきれない場合は、少量の「2kg」サイズをオススメいたします。
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An apple a day keeps the doctor away 1日1個のリンゴは医者を遠ざける
毎朝のお供に丸かじりリンゴを是非 😆
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