【根菜3品目】と【サラダブーケ2束】のセット

【根菜3品目】と【サラダブーケ2束】のセット

内容:サラダブーケ(230g×2袋) 根菜3品目

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1,980 (税込 / 送料別)

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サラダブーケ
サラダで美味しい品種の大根
シャキシャキ生で美味しいキクイモ
芋類の中でもカロリー控えめな里芋
のセットです。

-カンタンレシピ--
☆里芋☆レンジでチンして皮を剥きカットしたら、フライパンで揚げ焼き。ベーコンやアンチョビ、ローズマリーなどよく合います。
☆菊芋☆皮ごとスライスし、軽く水にらさす。よく水切りをして、オリーブ油、塩ブラックペッパーをまぶし混ぜて出来上がり。ゴマ油でも美味しいです。
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サトイモは色んな種類があるのをご存知ですか?
当農園の里芋は、ほんのり赤味がかっています。
インドネシアから来たセレベス系統の里芋です。
本州で多く栽培される白芽の里芋(土垂など)に比べぬめりが少なく、
ホクホクとした食感で煮物やコロッケなどに最適です。
フライドポテト、ポテトサラダ、ポタージュにしても美味しいです。
<保存方法>
サトイモは冷蔵庫には入れないでください。暖かいところで採れるものなので、
冷蔵庫に入れると低温障害を起こし早く痛みやすくなります。
新聞紙などに包み、風通しの良い冷暗所に保存してください。
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《サラダブーケ》
グリーンやパープルのフリルが可愛いリーフレタスに季節のハーブ『花束みたいね』とのお客様の声から名付けたオリジナルの商品です。
ひと袋の中に6〜10種類以上のリーフレタスやハーブが入ったサラダセットになります。ひと袋で家族4人分のグリーンサラダがたっぷりできます。お野菜好きなおひとり様にもおススメです。
今の時期はイタリアンレストランで見かける、トレビスやカステルフランコなどが入っています。彩りも鮮やかで、ほのかな苦味と甘みが特徴です。
メインのサラダはもちろん、いつものお料理に添えれば彩り豊かな食卓に。
農園直送でしか味わえない活き活きとした葉物野菜をどうぞご賞味ください。
〈保存方法〉冷蔵庫の野菜室で保存。水洗いしてお使い下さい。
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【ご注意下さい】
日時指定は地域により必要日数が異なります。九州〜関東間は最短輸送ですと翌日時間指定なしの受付となります。午前中指定の場合、中一日お時間がかかります。
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