【希少部位】マダイのカマ(4パック)
【希少部位】マダイのカマ(4パック)
【希少部位】マダイのカマ(4パック)
【希少部位】マダイのカマ(4パック)
【希少部位】マダイのカマ(4パック)
【希少部位】マダイのカマ(4パック)

【希少部位】マダイのカマ(4パック)

マダイのカマは1尾からとれる量はほんの少しの希少部位。
ちょっと食べにくいけど、臭みもなく旨みがぎっしり詰まっているので、一度食べたらまた食べたくなる味わいです。

【味の特徴】
脂ノリ抜群!マダイの旨みが一番詰まっています。
塩とお酒をふりかけてシンプルな塩焼きがおすすめです。
その他、カマ煮付けとしても美味しくお召し上がりいただけます。

ーおすすめのお召し上がり方ー
【煮付け】
 醤油60g・みりん60g・砂糖30gを
 鍋に入れ沸騰させる。
 沸騰後中火にし、解凍した鯛カマ
 を入れ、10~15分程煮る。
 お好みでショウガ等を入れても
 美味しくお召し上がり頂けます。

【塩焼き】
 解凍した鯛カマに塩・酒を
 軽くふりかけ、皮目を上に
 両面をグリラー等で焼く。
 (片面約5~7分程度)

【容量】約150g×4パック
※真空をするとカマの骨やエラで袋に穴が開いてしまうため、真空をしていない商品もございます。

【賞味期限】 冷凍2ヵ月

▼こだわり
水揚げ後、すぐに捌いた新鮮なマダイのカマを真空急速冷凍しているので、解凍後も臭みなくお召し上がりいただけます。

▼ギフト注文に際しての注意点
・ご自宅以外への配送の場合は、ご注文時【お届け先】と【ご注文者】の両方にご住所・お名前の入力をお願いします。
・送り主情報の入力がない場合、弊社情報が自動的に送り状伝票に印字されます。
・お届け先にて注文した覚えがない、等の受取拒否で商品戻りが多発しております。その場合、商品・送料・再送費用等はお客様負担となります事をご了承ください。
・熨斗等のギフト梱包が必要な場合は、特記事項へご記載ください。
(記載なしの場合は熨斗なしでの配送となります。)
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る