煮崩れしにくいのにホクッと食感！極ウマ新じゃがいも

ひょうご安心ブランド認証
栽培期間中 農薬不使用

味

なんといっても食感。
ちょうど良いなめらかさとホクホク感が堪らない！
そして甘みと旨味がしっかり感じられます。

栽培・生産のこだわり

地場産の醤油かす堆肥で土作り。
肥料は有機質のものと化成肥料を半々で、
そしてカルシウムを施していますので品質・美味しさは抜群です。
栽培期間中農薬不使用です。

産地の特徴

播磨の山奥の冷涼な気候で空気も澄んでいます。じゃがいもの生育にはピッタリです。

品種の特徴

"デジマ"という面白い名前の品種です。
煮崩れしにくいので、あったか煮込み料理に最適です。
それでいてホクホク感もあるので、サラダやフライドポテトなど何にでも使えます。
メークインと男爵のイイとこ取りのような感じです。

保存方法など

12月の下旬に収穫したばかりですので、まだ芽も出てきませんから常温でも大丈夫です。
寒地では凍らないように気をつけて頂くのと、
緑に変色するのが少し他より早いので、光が入らないように暗所で保管して下さい。

サイズ・量

Ｌ～３Ｌのサイズのどれか、またはミックスで
特製の段ボール箱に１０kg入れてお届け致します。
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