【メール便発送】有明海苔 高級 乾海苔 (10枚入り)×5袋 [アルミ袋 チャック付]
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【メール便発送】有明海苔 高級 乾海苔 (10枚入り)×5袋 [アルミ袋 チャック付]
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【配送方法について】
同一の商品でお届け方法をお選び頂ける様に〈宅配便〉と〈レターパックプラス〉のページをご用意しております。
今一度ご希望の配送方法をご確認の上、ご注文下さいませ。
※お届け方法の確認は行っておりませんので、予めご了承下さい。

【新海苔入荷情報】
最高級の10枚のみ新海苔入荷しております。
最高級海苔の品質ならではの海苔の口溶けの良さと旨味、
各味の美味しさを十分にご堪能頂ける逸品となっております。

【味付け海苔(青粉)製造終了のお知らせ】
青粉の原料高騰に伴い製造を終了する事になりました。
現在、在庫販売となっております。
この機会にぜひお試しくださいませ。

同梱・ギフト対応出来ますので気楽にお問い合わせ下さい。
注文商品を作成致します。
土・日・祝日は休みですが、問い合わせの対応は可能です。

ギフト対応の場合は化粧箱に入れる関係上、箱サイズが変わりますので商品価格に差額の運賃等(箱代含む)が加算されますのでご了承下さい。

焼き海苔・乾海苔はパリパリ感を長期間保つアルミ袋チャツク付きに入っております。

転売目的の購入は固くお断りします。

写真・文章の転載は違法です。
こちらの商品は【メール便発送】でのお届けとなります。
お届け日・時間帯指定がある方やギフト配送向けの宅配便(ヤマト運輸)配送もご用意致しております。
宅配便(ヤマト運輸)でのお届けをご希望のお客様はhttps://www.tabechoku.com/products/143545?preview=c3efa20cab2f261a6ee9885a711118fdにてご希望の枚数をご指定頂きご購入をお願い致します。

<漁師直送!有明産 高級乾海苔>
【磯の香りを楽しみたいなら乾海苔がおすすめ】
自然豊かな有明海で、美味しい海苔づくりを追求する漁師直送ブランド「有明漁師海苔」が作る乾海苔 高級 10枚入り×5袋です。

乾海苔は磯の風味が強いのが特徴です。色は焼海苔より黒や赤紫に近い色合いになり、より黒さを引き立てたい料理には乾海苔が向いています。
 
アルミ袋チャック付きに入ってますので、時間が経っても美味しく召し上がっていただけます。

<栽培のこだわり>
自然豊かな有明海にて美味しい海苔作りに取り組んでいます。
低温乾燥、細かな塩分濃度調整
刈り取った海苔は、その海苔の細胞壁を損なわないよう低温でじっくりと乾燥します。また、塩分濃度の調整もしっかりと行います。これにより、細胞内に蓄えられた栄養や旨味を海苔に閉じ込めたまま出荷することができます。特に、塩分濃度は海苔を加工するたびに顕微鏡で海苔の様子を確認し、その都度、その時の海苔の状態に合わせた濃度を算出しています。これも私たちのこだわりです。

<産地の特徴>
有明海産の海苔は、旨味成分が口の中で溶け出すスピードが業界(産地)1、2位を争う速さと言われています。したがって海苔を口に含んだ瞬間、その旨味が溶け出してきます。

この旨味成分はアミノ酸の量により左右されますが、そのアミノ酸を引き出すのに必要なのが”高吊り”という養殖方法であり、細かな塩分濃度調整なのです。
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