【12月12日収穫】農薬・化学肥料不使用 里芋(土垂)*風袋込み2㎏ 青竹プレゼント付き

【12月12日収穫】農薬・化学肥料不使用 里芋(土垂)*風袋込み2㎏ 青竹プレゼント付き

土垂はポピュラーな品種の里芋です。寒さに強いので東北地方でよく作られている品種です。

当農場ではサラサラの砂地で作るため、粘り控えめ、あっさり系の里芋が出来ます。ねばねば好きな方には物足りないかもしれません。調理や洗い物はしやすいです。

以前は購入した里芋の味に泥臭さを感じる事があったのですが、自分で作った里芋にそういった感覚を持ったことはありません。肥料を極力控えているからではないかと、なんとなくですが感じています。

おすすめの食べ方:ポタージュスープ、きぬかつぎ、味噌汁、煮物、おでん、シチュー、カレー、グラタン、サラダ等々万能なストック野菜です。洗って電子レンジで蒸すと手で簡単に皮を剥けますので、料理前の下処理におすすめです。


九十九里海岸のさらさらの砂と、吹きつける強い潮風で育った健康野菜をお試しください。

*サイズはミックスです。小さい芋は肉質がきめ細かくて食感が良いですよ!

*青竹は年賀状写真などにいかがでしょうか?不要な方は特記事項にその旨記入してください

*和田農場のさといもはちばGAP認証品目です【認海18V第001号】

*麻布で包み、箱に入れてお届けします。保管は冷蔵庫でも室温でも大丈夫ですが暗所の方が良いです。光に当たり続けると緑色になります。
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