SDGs 2  アクセサリー用ドライベジタブル始めました
規格外の野菜を使ったフードロス削減取組みの一環で乾燥野菜をつくっています。

SDGs 2  アクセサリー用ドライベジタブル始めました 規格外の野菜を使ったフードロス削減取組みの一環で乾燥野菜をつくっています。

※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
にし阿波で300年続く農家の9代目であられる田口農園 徳島さん。
世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。
傾斜地農耕システムとは、にし阿波における歴史的な農耕システムとして約400年の歴史を持ちます。圃場の作物と作物の畝に萱やススキをすきこむことで肥沃な土壌を形成するとともに降雨時の泥跳ねによる土壌病の予防や土壌の流出防止、保湿・保温などの効果を自然と協業することで未来に向けても持続可能な農耕システムとして地域を挙げて取り組みを進めております。
オリジナルのアクセサリーやリース造りにトライしてみませんか?

また、SDGs活動の一翼を担うために食品ロス(フードロス)対策にも繋がります。

実際に四国徳島県でこのような活動もスタートしております。

乾燥野菜は

 ビーツ・大根・柚子・紅芯大根・紫大根・赤唐辛子・金時豆などです
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